
Adriana Beatriz Di iorio
Grado en Nutrición por la Universidad Fasta Santo Tomas de Aquino, Buenos Aires, Argentina. Doctorado en Salud pública por la Universidad Miguel Hernández de Elche, Alicante, España. Experiencia en nutrición clínica e investigación con 19 años de trayectoria. Ha trabajado a nivel internacional en empresas e instituciones de renombre tales como Nutreo y Arkofarma; en las Universidades Miguel Hernández, Fasta, Alfonzo X El Sabio, Europea de Madrid, Escuela Agrícola Panamericana Zamorano y Oberta de Cataluña; y Centros Terapéuticos como Espiral, y Hospital Interzonal de Agudos, Oscar Allende.
Estrategias y métodos para la investigación en nutrición clínica aplicada
Este curso proporciona herramientas clave para el desarrollo de protocolos de investigación en nutrición, incluyendo la selección adecuada de diseños experimentales y la identificación precisa de variables. Se abordarán técnicas estadísticas para el análisis de datos, así, como los aspectos éticos fundamentales en investigaciones con seres humanos. Además, se explorarán las normativas y regulaciones vigentes aplicables a la nutrición clínica.

