Estrategias y métodos para la investigación en nutrición clínica aplicada
Este curso proporciona herramientas clave para el desarrollo de protocolos de investigación en nutrición, incluyendo la selección adecuada de diseños experimentales y la identificación precisa de variables. Se abordarán técnicas estadísticas para el análisis de datos, así, como los aspectos éticos fundamentales en investigaciones con seres humanos. Además, se explorarán las normativas y regulaciones vigentes aplicables a la nutrición clínica.
Visión general
Currículum
- 5 Sections
- 21 Lessons
- 10 semanas
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- Módulo 15
- 1.1Introducción al módulo1 Minute
- 1.2Desarrollo de metodologías de investigación en la formación integral del estudiante de nutrición – Lectura complementaria1 Hour
- 1.3Aspectos del código de ética del nutricionista clínico – Lectura complementaria1 Hour
- 1.4Instrucciones para completar estudios de casos10 Minutes
- 1.5Estudio de caso2 Days
- Módulo 27
- 2.1Introducción al módulo1 Minute
- 2.2Sistema Grade – Lectura complementaria90 Minutes
- 2.3Metodología Prisma – Lectura complementaria2 Hours
- 2.4Ensayos clínicos aleatorizados Variantes Métodos de aleatorización Análisis Consideraciones éticas y Regulación – Lectura complementaria3 Hours
- 2.5Revisiones sistemáticas – Lectura complementaria40 Minutes
- 2.6Diseño de estudios epidemiológicos: El estudio transversal, Tomando una fotografía de la salud y la enfermedad – Lectura complementaria2 Hours
- 2.7Muestreo NO-probabilístico – Lectura complementaria2 Hours
- Módulo 34
- 3.1Introducción al módulo1 Minute
- 3.2Retos de la investigación en la evaluación de la nutrición y la salud de los inmigrantes – Lectura complementaria1 Hour
- 3.3Estudios Observacionales – Lectura complementaria2 Hours
- 3.4Genotipos de Helicobacter Pylori asociados con cáncer gástrico y displasia en pacientes de Colombia – Lectura complementaria90 Minutes
- Módulo 43
- Módulo 52
Instructor
Requisitos
- Formación previa en Ciencias de la Salud o Nutrición, al menos a nivel de grado (en curso o finalizado).
- Conocimientos básicos de Fisiología y bioquímica humana, fundamentos de nutrición clínica.
Caracteristicas
- Diseño y planificación de estudios clínicos nutricionales.
- Técnicas avanzadas de evaluación nutricional.
- Análisis e interpretación de datos en investigación nutricional.
- Ética y regulaciones en la investigación nutricional clínica.
- El curso permitirá desarrollar pensamiento crítico y habilidades de análisis metodológico para evaluar rigurosamente estudios científicos en nutrición, identificando fortalezas, debilidades, sesgos y su aplicabilidad clínica. Asimismo, se fortalecerá la competencia en el manejo y análisis de datos nutricionales, incluyendo el uso de software estadístico, interpretación de resultados complejos, creación de bases de datos, visualización de información y aplicación de técnicas avanzadas de análisis.
Audiencia objetivo
- Estudiantes avanzados de grado en Nutrición, Medicina, Enfermería o carreras afines, interesados en investigación aplicada.
- Profesionales de la salud que buscan integrar la investigación a su práctica clínica.
- Nutricionistas clínicos interesados en generar evidencia desde su práctica profesional.
- Docentes y tutores académicos que supervisan trabajos finales o tesis en temas clínicos-nutricionales.







