Buenas prácticas en fincas bananeras: Claves para una producción sostenible y competitiva a nivel global
Visión general
Currículum
- 5 Sections
- 30 Lessons
- 26 semanas
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- Módulo I10
- 1.1Introducción al módulo1 Minute
- 1.2¿Qué son las buenas prácticas agrícolas?5 Minutes
- 1.3Higiene e inocuidad de los alimentos10 Minutes
- 1.4Salud y seguridad ocupacional, equipo de protección personal15 Minutes
- 1.5Protección del medio ambiente9 Minutes
- 1.6Pilares de las buenas prácticas agrícolas en el cultivo de banano, lectura complementaria1 Hour
- 1.7Instrucciones para completar casos de estudio15 Minutes
- 1.8Estudio de caso1 Hour
- 1.9Resolución estudio de caso40 Minutes2 Questions
- 1.10Comprueba tus competencias30 Minutes4 Questions
- Módulo II9
- 2.1Introducción al módulo2 Minutes
- 2.2Suelos14 Minutes
- 2.3Material vegetativo, siembra y trasplante8 Minutes
- 2.4Labores culturales10 Minutes
- 2.5Manejo integrado de plagas y enfermedades24 Minutes
- 2.6Manejo de agroquímicos12 Minutes
- 2.7Plan de gestión ambiental, lectura complementaria1 Hour
- 2.8Estudio de caso2 Hours
- 2.9Comprueba tus competencias30 Minutes5 Questions
- Módulo III8
- 3.1Introducción al módulo1 Minute
- 3.2Calidad del agua11 Minutes
- 3.3Cosecha y post cosecha28 Minutes
- 3.4Ejemplos prácticos de cosecha y post cosecha12 Minutes
- 3.5Mantenimiento de instalaciones23 Minutes
- 3.6Análisis del proceso de empaque de banano para el aprovechamiento del recurso hídrico, lectura complementaria1 Hour
- 3.7Estudio de caso
- 3.8Comprueba tus competencias30 Minutes5 Questions
- Módulo IV7
- 4.1Introducción al módulo1 Minute
- 4.2Sistema integrado de gestión SIG21 Minutes
- 4.3Procedimiento de trazabilidad10 Minutes
- 4.4Certificación GLOBAL GAP como estrategia de mejora en los procesos de producción del banano, lectura complementaria1 Hour
- 4.5Estudio de caso2 Hours
- 4.6Resolución estudio de caso2 Hours4 Questions
- 4.7Comprueba tus competencias30 Minutes5 Questions
- Módulo V2
Instructor
Requisitos
- No es necesario que los estudiantes tengan conocimientos previos en agronomía u otras disciplinas relacionadas. Sin embargo, tener una base en ciencias agrícolas, biología, o conocimientos generales sobre el cultivo de banano puede ser beneficioso y facilitará la comprensión de los conceptos tratados en el curso.
Caracteristicas
- El curso está orientado principalmente al campo de la agricultura, con un enfoque específico en la producción y manejo del cultivo de banano. También es relevante para aquellos en industrias relacionadas, como la exportación de productos agrícolas, la agroindustria y el desarrollo de comunicades.
Audiencia objetivo
- Agricultores, agrónomos
- Técnicos agrícola
- Empleados y profesionales del sector agrícola interesados en el cultivo de banano
